联系我们
- 课程详情
台湾卤肉饭介绍：台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中较为著名的，当推卤肉碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢？饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭，关键就在于肉要先汆去腥味，再卤得入味，哪个环节做得不到位，都会使卤肉饭的口味打折扣。
培训内容：猪排卤肉饭●猪脚卤肉饭●鸡排卤肉饭●鸡腿卤肉饭●香肠卤肉饭●鸭腿卤肉饭● 海鲜鱿鱼卤肉饭●鸡翅卤肉饭●
培训课程安排
1.了解卤肉辛香味的常识及应用；
2 卤肉饭制作的详细步聚及注意事项；
3 卤肉、卤汁的保存特效法，隔夜卤肉的处理；
4 卤鸡蛋、卤豆腐等配菜处理与制作；
5 各种卤肉饭实操练习；
6 卤肉饭投资预算分析与经营管理方法。
培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。
培训费用3000元包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、包教包会、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等，中途不收任何费用。免费转让技术配方，提供供应货源。
联系电话：18202763628
更多课程推荐：
公司介绍：武汉特色餐饮小吃培训创业中心是专业从事餐饮（小吃）项目的市场开发、培训经营、市场管理及餐饮咨询服务，致力于饮食文化的传播与推广；广泛收集中华有名小吃，整合创新、开发东西方饮食文化和各色风味的系列小吃项目，全力打造“中华小吃联盟”。在多年的经营实践过程中，我们不断的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡导“健康与时尚、传统与现代”的完美结合，丰富精美、风味独特，让传统中华小吃重新焕发出勃勃生机！荆楚始终注重一个“精”字，以营养健康，时尚美食为企业口号，创时代的精神和不懈努力精细打造荆楚品牌。本单位以客户的满意为服务宗旨，视产品质量为企事业生命，以诚信立足社会，以全新的经营理念为发展理念，脚踏实地一步一步向前发展，本着互惠互利、诚信双赢的合作原则,携手与各地有诚之士共同开创辉煌未来。我们凭借强大的技术研发和网络运营模式，全力为广大致力餐饮业的中小投资者提供专业、理性的人性化服务.
- 暂无评论！
79招生网为第三方平台，不会向学员收取任何费用；内容素材如有侵权、虚假不实、违法违规信息等请联系我们 020-26225931。
课程信息由培训机构（或其代理）自行发布（或提供），请用户在自辨课程虚实、有效性、及时性时留意以实际授课为准。
